文法を学ぶ方法
英会話を学ぼうと思っても、文法を投げ出すわけにはいきません。
文法は、単語をどうやって組み合わせれば言葉になるのか、ということを教えてくれる必要不可欠なものなのです。
だから、文法を知らないと、正確な言葉には成り立ちません。
これから文法を勉強するとなると、少し面倒だと思われるかもしれませんが、そんなに難しいことではありません。
会話で必要となる、最低限の文法の知識を学ぶのなら、中・高校生用の参考書で充分なのです。
このような参考書は、最初から１ページずつ進めていけば、順番に必要な文法を学ぶことができるようになっています。
文法を覚えるためには、参考書は1冊で充分です。
そして、その参考書を何度も繰り返して勉強することが、英会話においての文法を上達させるのです。
また、自分だけで学習するのに自信がなく不安、という人には通信講座で勉強するのが良いでしょう。
通信講座では、カリキュラムがしっかり組まれていたり、分からないところを親切に教えてくれたりするので、文法を学びたい人にはおすすめです。
また、通信講座だと、自分の都合に合わせて進めることができるというメリットもあります。
誰かに教えてもらいたいから、英会話スクールに通うことを考える人もいると思いますが、英会話スクールだとほとんどが会話重視で、文法をしっかり教えてくれるところは少ないようです。
文法を学びたい人にとっては、あまりおすすめできません。
英会話スクールは、しっかりと文法を身につけてから、本格的に英会話を上達させるために通うと良いでしょう。
もし、英会話スクールで文法を教えてもらいたいのなら、事前に学習方針を問い合わせてみてください。
ゴールデンウィークの渋滞情報
ゴールデンウィークにつきものなのが渋滞。長時間続くひどい渋滞に巻き込まれたら、せっかくのゴールデンウィークも台無しです。できることなら渋滞を避けて快適なドライブを楽しみたいものですね。ゴールデンウィークの渋滞を避けるのに欠かせないのが渋滞情報。渋滞情報はテレビやラジオ、インターネットなどの各種メディアで得ることができます。また高速道路のサービスエリアのインフォメーションコーナーや道路の電光掲示板でも渋滞情報を発信しています。可能な方はカーナビを導入すると、渋滞を避けるために大いに役立ってくれます。渋滞を避けるためのポイントは、渋滞情報を得ると同時に、目的地へ行くためのルートを2通り以上考えること。特にゴールデンウィークのレジャーのように、どうしても予定通りに目的地に着きたいときは、面倒がらずにいろいろ調べておけば後悔することもないでしょう。
旅行の持ち物
もうすぐ２００８年夏季オリンピックも近づいてきて、いよいよ北京などが注目をあびる時期にもなってきました。
そんな中、海外旅行というと中国に足を運ぶ人も増えてくるのではと思いますが、今回は中国旅行、また中国旅行に限らなくても参考になるかもしれないと思いますが、旅行の際の持ち物の注意について見て行きたいと思います。
まずは貴重品ですが、第１に現金が必要です。
日本円が中国旅行での両替に使用できますが、パキスタン、ロシア、モンゴルなどの中国以外の第三国に行く時には米ドルが便利です。
中国の通過の単位は人民元です。
そして現金の次にトラベラーズチェックです。
中国では日本円か米ドルが良いそうです。
そしてクレジットカード、通用する場所は限られていますが、買い物の清算やホテルで使用できます。
そして航空券とパスポートです。
パスポートは中国旅行中唯一の身分証明証になります。
続いては身の回りの日用品などですが、髭剃りやくし、歯ブラシ、歯磨き粉、石鹸、シャンプー類、身体を洗うタオルなどが便利で、さらにあると便利なものは、パスポートやトラベラーズチェックのコピーなどがあると再発行などが早くできます。
またクレジットカード、海外旅行傷害保険の番号や有効期限、連絡先などをこれも紛失や盗難防止のために控えておくと良いようです。
また中国ではトイレには基本的に紙がないのでトイレットペーパーもあると便利だそうです。
そしてウェットティッシュ、耳栓、アイマスク、空気まくら、サングラス、帽子、日焼け止め、便座シート、ビニールシート、ビニール袋、紙封筒なども便利です。
またビーチサンダル、列車などで長距離移動する時やホテルの部屋で荷物を保管したいときに中を覗かれないようにする鍵、時計、電卓、筆記用具、メモ帳、クリアーファイル、テレフォンカード、中国の地図、ガイドブック、列車や飛行機の時刻表、携帯できる日中、中日辞典などがあると便利なようです。
なくても問題ない物は大きいカメラ、国際免許証、現地で手に入る物はフィルム、シャンプー、リンス、ＶＣＤプレーヤー、ＭＰ３ＣＤプレーヤー、現地では入手が困難な物は、ＡＰＳフィルム、ＤＶビデオテープ、日焼け止め、売られている所が限られている物は、ウェットティッシュ、コンタクトレンズなどだそうです。
持ち物といってもほんの基本的な物以外は個人差があると思いますが、ほんの参考程度にあると便利な物などを見てきました。
あまり念入りに用意し過ぎても現地で簡単に手に入る物も沢山あったり、中国旅行や海外旅行の楽しみのひとつに日用品などを現地調達するなどという事もありそうですので、必要最低限の物を中心に用意していくと楽しみも残っていいかもしれません。
麻婆豆腐
お豆腐をたっぷり食べられるので健康にも嬉しい、麻婆豆腐はお子さんも大好きな中華料理ですよね。本格的な中華料理となるといろいろと材料が複雑です。ご家庭では、まず「豆板醤(とうばんじゃん)」と「甜麺醤(テンメンジャン)」をそろえることからはじめてはどうでしょう。「豆板醤」は、ソラマメを発酵させて作った中国の味噌の一種です。中に含まれる唐辛子が、加熱することでいっそう香りと辛さをまします。一方、「甜麺醤」は小麦粉で作った甘い味噌です。ない場合は、八丁味噌に砂糖とごま油を加えて代用してもいいでしょう。いずれも、中華料理の基本となる調味料です。
★手作りポイント!
・豆腐は熱湯でゆでて水気をきっておきます。
◆材料（4人分）
・木綿豆腐・・・2丁（600gほど）
・豚または牛の挽肉・・・約200g
・ショウガ・・・10g
・ニンニク・・・10g
・青ねぎまたはわけぎ・・・5本
・赤唐辛子・・・1本（小）
・鶏がらスープ・・・カップ２(または中華だしの素でもOK！)
〈A合わせ調味料〉
・豆板醤・・・小さじ１
・甜麺醤(なければ赤味噌)・・・小さじ３弱
・砂糖・・・小さじ1杯
・しょうゆ・・・小さじ４
・酒・・・小さじ４
・水溶き片栗粉・・・片栗粉小さじ４を水大さじ３で溶きます。
・ゴマ油・・・仕上げ用(適量)
◆下ごしらえ
１．ショウガとニンニクは、みじん切りにしておきます。
２．青ねぎまたはわけぎは、小口切りにします。
３．木綿豆腐を約2分間湯通ししたあと、水気をきって1.5cm角に切ります。
4．〈A合わせ調味料〉は材料を合わせておきます。
◆つくり方
１．中華鍋で多めのサラダ油を熱して、赤唐辛子を入れ、油に香りを移します
２．香りが立ってきたら、赤唐辛子は鍋から取り出します。赤唐辛子は取って輪切りにします。
３．中華鍋にショウガとニンニク、青ネギの半量を入れて炒め、香りが出てきたらとひき肉を入れて炒めます。
４．３に、〈A〉の調味料を加え、ひき肉がパラパラにほぐれたら鶏がらスープを加え、煮立ってきたら豆腐を加えて軽く煮ます。
８．片栗粉を水溶きして加え、ゴマ油を鍋肌から加えて、サッと煮ます。
９．器に盛り、３の青ネギの残りを散らして召し上がれ!
＊仕上げに山椒をふると本格的な味になります。(本場中国では、山椒によく似た「花椒」をたっぷりと入れます)
★モデル献立
●コーンスープ
●ザーサイの漬物
音痴修正のススメ
音痴修正のニーズは、結構多いものです。音痴であることは、普段の生活では全くわかりません。しかしプロでなくても歌う機会が多い現代、音痴であることに何かと不都合を感じている人が多いのも事実。それゆえ現代では、音痴修正の情報商材も出回っているようです。音痴修正は、ほとんどの音痴のケースに対して有効です。中でも軽度の音痴の場合は、音痴修正とまでいかなくても、普通に練習をするだけで、音痴修正は終わってしまうものです。しかし、結構深刻なケースの音痴修正においては、さまざまなトレーニングを繰り返すことになるでしょう。音痴修正、いずれにしても、一番肝心なのは「自分の音痴は必ず治る」という確信を持つこと。音痴に悩む方は、ぜひ音痴修正を試すことを検討してみてください。